بی کربنات سدیم (جوش شیرین)، با نام تجاری فابیک ساخت شرکت پترو طرح پارس، ترکیبی شیمیایی با می باشد که موارد کاربرد فراوانی در تغذیه دام و طیور دارد. بی کربنات سدیم اگر چه NaHCo فرمول 3 خوبی بوده و با جلوگیری از تغییرات شدید (Buffer) خاصیت قلیایی ضعیفی دارد ولی دارای خاصیت بافری به حفظ تعادل اسید- باز بدن کمک می کند. امروزه استفاده از موادی با خاصیت بافری برای به حداقل pH رساندن اثرات منفی اسیدی شدن جیره ضروری است، به همین دلیل استفاده از مواد بافری همچون فابیک در تغذیه دام و طیور بسیار مرسوم شده است. در موارد اسیدوز (اسیدوز متابولیک در گاو)، خاصیت قلیایی فابیک سبب حفظ تعادل اسید- باز می شود و در موارد از دست دادن و کاهش یون بی کربنات، می تواند این کمبود را جبران نماید (استرس گرمایی در طیور گوشتی و تخمگذار و نیاز بدن طیور تخمگذار به بی کربنات سدیم برای بهبود کیفیت پوسته در اوایل و اواخر دوره تولید). در فصول گرم می توان تا یک سوم نمک جیره را با بی کربنات سدیم جایگزین نمود.
موارد کاربرد فابیکدر جیره دام و طیور بیان می شود
گاو های شیری
و پرواری
- رفع عارضه اسیدوز متابولیک.
- کمک به مشکلات ناشی از تغییر جیره: فابیک به علت خاصیت بافری، سبب
حفظ تعادل اسیدیته شکمبه در هنگام تغییر جیره می شود.
- بالانسجیره برای تغییرات فصلی.
- بهبود مصرف غذا در دوره پس از زایش: در دوران پس از زایمان، کاهش
ترشح بزاق و کاهش فعالیت شکمبه، موجب کاهش مصرف غذا می گردد که
میتواند تاثیر منفی بر کل دوره شیرواری داشته باشد که به راحتی برگشت پذیر
pH نیست. با افزودن فابیک به خوراک، کاهش تولید بزاق جبران شده وبا تنظیم
شکمبه، مصرف خوراک به حالت طبیعی باز می گردد.
- بهبود کیفی و کمی شیر تولیدی: فابیک در حفظ تعادل اسیدیته شکمبه موثر است.
- ۹۵/۱۱/۰۱